eyiq's zone

Description:
puding ini favorit banget di keluarga gue.. walau ada resep ini, bukan berarti langsung bisa loh.. karena ada petunjuk membuatnya yang ga bisa dijelasin.. hehehe.. dapet resep ini aja udah pada seneng.. ayo yang biasa bantu ibu di dapur, buat puding ini deh.. dijamin hasilnya OK banget.. ^_^

Ingredients:
puding susu:
3 butir putih telur
100 gr gula pasir
300 cc air
1 bungkus agar-agar + 75 gr gula pasir

bagian coklat
1200 cc susu
2 bungkus agar-agar coklat
25 gr coklat bubuk
200 gr gula pasir
3 butir merah telur
vanili, coklat pasta

VLA:
- 500 cc susu
- 75 gr gula pasir
- 1 sdm munjung Tepung Maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili

Directions:
• Kocok putih telur sampai keras + gula sedikit-sedikit
• Tuangkan adonan agar-agar yang sudah mendidih, aduk sampai rata lalu diamkan sampai dingin kemudian dimasukkan kedalam loyang (cetakan)
• Susu, agar-agar coklat dimasak + gula sampai mendidih
• Angkat dari api, masukkan merah telurnya
• Tuangkan sedikit-sedikit kedalam cetakan yang sudah ada putih telur tadi
• Di dinginkan